【新经济、新业态、新消费，共享中国经济发展新未来】
本届展会以“新经济、新业态、新消费，共享中国经济发展新未来”为主题，采用“线上线下相结合”的方式，举办高峰论坛、行业大会、商贸合作、展览展示、成果发布、配套活动等6类活动，将单一的“展”升级为“展+会+赛+直播”新模式。
本届郑交会有什么亮点？
第26届郑交会食材精品展由郑州国际会展中心携手河南省肉类协会、河南省粮食行业协会、河南省餐饮与饭店行业协会、河南省渔业协会、河南省协会共同打造。
第26届郑州全国商品交易会粮油餐饮食材精品展，融入数字经济新业态，以“互联网+营销”思维，为粮油、肉类、餐饮食材、绿色食品全产业链提供“线上+线下”会展新模式。
主题：新经济、新业态、新消费，共享中国经济发展新未来。
范围：米面粮油及制品、绿色食品、有机食品、地理标志产品、乳制品、肉制品和水产品、果蔬、特色农产品、冷冻食品、酒类和饮料、休闲食品、烘焙食品、调味品、食品添加剂等。
厨艺挑战赛营销平台简介：
参展企业可以通过参与大会组委会联合短视频平台共同发起的厨艺挑战赛话题，实现企业文化推广和产品销售。同品类商家限定3家，以签约先后顺序为准，未能入选商家以奖金方式参与大赛。
同期举办食材电商节、“中国菜——河南味道”发布会、河南省餐饮与饭店行业职业技能大赛、全民星厨艺挑战赛，即“一展一发布两赛事”，四大主题活动联袂打造餐饮食材行业强盛典！敬请期待！
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